Les Spécialités Fromagères

Mini fondue - 13.00€

(Val de Loue affiné au Marc du Jura et fondu au four, pommes de terre sautées, dés de saucisse de Morteau et de jambon cuit à  l’ancienne, salade verte)


Fondue - 14.00€/pers

Pour 2 personnes minimum (Au choix : aux fromages, au Savagnin, au Macvin)


Clarinette maison et sa salade verte - 11.00€

(Fromager des Clarines, pommes de terre, lardons, oignons émincés)


Roesti franc comtois - 11.00€

(Galette de pommes de terre, lardons, oignons, Comté, salade verte et jambon cuit à l’ancienne). 

Ce plat peut s’accompagner d’une sauce selon votre goût



Fromager des Clarines (+1.50 €)

Bleu de Gex (+1.50€)

champignons des bois (+2€)








Assiette franc comtoise - 11.00€

(Cancoillotte à  l’ail ou nature, pommes de terre sautées, saucisse de Morteau, salade verte)


Raclette  (pour 2 personnes minimum)

(Servie avec des pommes de terre en robe des champs et un assortiment de salaisons régionales, saucisse de Morteau, jambon cuit, jambon cru et brési)

Au choix : 

Traditionnelle au lait cru - 13.25€/pers

Grain de folie 3 saveurs( poivre, lait cru, moutarde) - 13.70€/pers

Aux 5 saveurs( poivre, lait cru, moutarde, fumée…) - 14.60€/pers


Tartine chaude à  l’ancienne - 10.00€

(Tranche de pain de campagne, pommes de terre, saucisse de Morteau, vin blanc, morbier au lait cru - Le tout gratiné au four et servi avec une salade verte)

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