Bière
blanche aromatisée, caractérisée par de subtiles
notes d'agrumes et d'épices, qui lui confère une bouche
vive et rafraîchissante.
75 cl
Le chef la recommande
en accompagnement des salades composées et crudités
en vinaigrette, des plateaux de fruits de mer et des poissons,
ainsi que des fromages frais.
9 €
Bière ambrée
caractérisée par une bouche puissante et suave à
la fois ainsi que par des arômes floraux de houblons et de
miel.
75 cl
Le chef la recommande
en accompagnement des fromages de caractère, des volailles
grillées ou en sauces sucrées - salées,
et des viandes blanches en sauce relevées.